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2012年10月31日 (水)

公園BBQ(2012/09/01)

Simg_4053

今の家に住んでからは、庭でBBQするので外でやるのは年に1回くらいと、めっきり少なくなりました。
仕事関係の打ち上げ的なBBQてことで、1年ぶりに小金井公園でBBQやってきました。
(すみません、写真殆ど撮ってません^^;)

■前菜
ここらは定番の、老若男女問わず安定して人気のメニュー。

半熟燻玉

焼き野菜サラダ

クリームチーズ味噌漬け

焼きカマンベール

■メイン
ホタテの貝殻焼き
 野外でやる時はゴミが大量になるのが難点です。

スモークした鳥の丸焼き
Simg_4055

・鹿児島黒毛和牛リブロース
 ブロックのまま焼いてから、切り分けて食べて貰いました。
 山葵醤油と塩を用意しておきました。
 普段は牛肉焼かないんだけどね。良い牛肉はちゃんと焼けばそれだけで旨いから、面白くないんだよなあw

■主食
 今回は他の人が焼きそば作ってました。

■デザート
・かき氷
 しかし子供ってなんであんなにかき氷好きなんだろw

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