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2009年5月 1日 (金)

ハーブ追加

29日の祝日に、ハーブの苗を買って来ました。

イングリッシュガーデンにはシルバーリーブズな植物も必要だと思うんですが、中でも代表的なラムズイヤー買ってみました。



以前も育てたけどあまり使わなかったフェンネル、今年は積極的に魚料理に使ってみようかと思い、また植えてみました。



マロウというハーブは、お茶にした時にレモンなど垂らして酸性にすると色が変わるというので、試してみたくてw
今日マーシュマロウてのを見つけたんで買ってみたんですが。マーシュマロウもお茶に出来るみたいですが、コレも色が変わるのか不明。。w

昔はマシュマロの材料に使われていて、語源にもなっているそうです。
しかし、ネットで検索して出てくる写真と葉っぱの形が違うみたいですが。。^^;

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